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Kochmixer mit Gasheizung

● Volumen: 100-1000 Liter.
● Heizquelle: Dampf, Gas, elektrisches Leitungsöl oder elektrische Induktion.
● Kochtemperatur: Steuerbar (optional).
● Mischmethode: Planetenrühren (variable Geschwindigkeit)
● Topfkippen: Automatisch, manuell oder ohne Kippen.
● Spannung: 3P/380V oder kundenspezifisch.
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Produkteinführung

 

Einführung eines gasbeheizten Kochtopfs

Der Gaskochtopf ist eine automatische Kochmaschine, die den Topfkörper direkt erhitzen kann. Der mentale Teil besteht aus Edelstahl 304. Er kann Materialien automatisch braten und mischen, Arbeitskräfte sparen, die Effizienz verbessern und die Arbeitsintensität verringern. Der Topfkörper ist ein halbkugelförmiger Topfkörper, der durch einmaliges Stanzen geformt wird und robust und langlebig ist.

Bei einem Kochmixer mit Gasheizung erhitzt die Gasflamme die Schüssel direkt ohne Wärmeverlust. Sowohl der Temperaturanstieg als auch der Temperaturabfall erfolgen schnell. Der Planetenschaber passt sich gut an den Topfkörper an, so dass es nicht zu Verklebungen kommt. Der Tindo-Kochtopf mit Gasheizung ist mit einem drahtlosen Temperaturkontrollsystem ausgestattet, das die Temperatur der Materialien im Topf steuern und erkennen kann.

 

cooking mixer machinecooking pot

Merkmale des Gaskochtopfs
  • Alle mit Lebensmitteln in Berührung kommenden Metallteile bestehen aus SS304, sind langlebig und wartungsfreundlich.

  • Mit den Mischmethoden von Planetary können die Rührwerke den Topf gründlich abkratzen und die Materialien gleichmäßig mischen.

  • Die Boden- und Seitenschaber haben engen Kontakt mit dem Topfkörper und verhindern, dass die Materialien am Topfkörper kleben bleiben.

  • Heiztemperatur und Rührgeschwindigkeit können am Bedienfeld eingestellt werden.

  • Es stehen verschiedene Heizmethoden zur Verfügung.

Technische Parameter des Gaskochtopfs
Modell Topfdurchmesser/Tiefe (mm) Topfdicke (mm) Rührende Kraft Abmessung (mm)
100 Liter 800 mm/400 mm Innen 4 mm, Außen 3 mm 1,5 kW 1650*1300*1550
200 Liter 900 mm/450 mm Innen 4 mm, Außen 3 mm 1,5 kW 1800*1650*1600
300 Liter 1000 mm/500 mm Innen 4 mm, Außen 3 mm 1,5 kW 1850*1800*1650
400 Liter 1100 mm/550 mm Innen 5 mm, Außen 4 mm 2,2 kW 1950*1900*1700
500 Liter 1200 mm/600 mm Innen 5 mm, Außen 4 mm 4KW 2200*1850*1750
Fotos von Kochtopf mit Gasheizung

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Anwendung

Application

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Kontakt

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