PRODUKTEINFÜHRUNG
Der Kesselkörper ist eine zweischichtige Struktur, die aus einem inneren und einem äußeren kugelförmigen Körper besteht. Es wird durch unter Druck stehenden Dampf in der Zwischenschicht erhitzt. Führen Sie Dampf in die Zwischenschicht ein und übertragen Sie dann Wärme auf das Essen im Topf. Der Dampf kommt von einem externen Industriekessel oder einem elektrischen Dampferzeuger mit kleiner Kapazität. Der Dampfkochtopf ist das effektivste und wirtschaftlichste Kochgeschirr mit Doppelmantel zum Kochen und Garen großer Mengen von Speisen. Die Energie, die Dampf transportiert, ist etwa sechsmal so hoch wie die von kochendem Wasser. Die Temperatur des Dampfes in der Zwischenschicht wird durch den Druck bestimmt. Je höher der Druck, desto höher die Temperatur.
Wir bieten eine Vielzahl von Kesseln mit Dampfmantel für gewerbliche Catering-Dienstleistungen mit einem Fassungsvermögen von 50 Liter bis 1000 Liter an. In der Lebensmittelindustrie eignet sich ein Planeten-Dampfkochtopf mit Rührwerk zum Kochen von dickflüssigen Saucen.
PRODUKTEIGENSCHAFTEN
● Dreischichtkessel:Der Wasserkocher besteht aus einem inneren Topfkörper, einer Mantelschicht und einer Isolationsschicht.
● Schnelleres Kochen:Im Vergleich zu anderen Heizmethoden ist die Kontaktfläche zwischen Topfkörper und Wärmequelle viel größer.
● Bessere Lebensmittelqualität:Der Wasserkocher erwärmt Lebensmittel von allen Seiten und sorgt für eine sanfte und gleichmäßige Hitze, um die Konsistenz der Lebensmittel zu gewährleisten.
● Präzise Temperaturregelung:Verwenden Sie ein drahtloses Temperaturmesssystem, um die Temperatur des Garguts genau zu messen. Bei Erreichen der eingestellten Temperatur wird der Dampf automatisch heruntergefahren. Wenn die Temperatur sinkt, wird der Dampf automatisch wieder geöffnet.
● Selbstkühlendes System:Führen Sie kaltes Wasser in die Jacke ein, wenn das Kochen beendet ist. Das Recycling des kalten Wassers wird gestoppt, wenn die Temperatur auf die eingestellte Temperatur abgekühlt ist.
PRODUKTFOTOS
PRODUKTANWENDUNG
In der Lebensmittelindustrie sind Dampfgartöpfe eine bessere Methode zum Erhitzen von verkokungsempfindlichen Produkten wie Suppen, Soßen, Getränken, Zucker usw. Im Vergleich zu anderen Erhitzungsmethoden ist die Dampferhitzung relativ schonend.
AUSSTELLUNGEN
PAKETZUSTELLUNG
VERWANDTE PRODUKTE
Automatischer Schnellkochtopf
Vakuumkochmixer
Dampfmantelkessel mit Rührwerk, Dampfmantelkessel mit Temperaturregelung, Dampfmantelkessel mit Rührer, Dampfmantelkessel
Beliebte label: Temperaturregelung Dampfmantelkessel, China, Hersteller, Lieferanten, Fabrik, Preis
