Gemüse- und Fleischschüsselschneider
Die gesamte Maschine besteht aus Edelstahl 304. vernünftige Struktur und schöne Form. Leicht zu reinigen und Qualitätsgarantie. Langlebiges Messerwellenlager. Blader wird durch ein spezielles Verfahren hergestellt, hohe Härte, gute Elastizität, langlebig, scharfe Klinge bricht nicht. Die Abdeckung ist mit Schutzvorrichtungen ausgestattet. Kann das Entladegerät entsprechend den Kundenbedürfnissen ausrüsten, bequem zu entladen. Wählen Sie je nach Anforderung die passende Geschwindigkeit für das Schneidwerkzeug.
Die Gemüsefleischschüsselschneidemaschine ist eine multifunktionale Maschine, die Fleisch schneiden, hacken und dann gleichmäßig mischen kann. Nach der Verarbeitung mit dieser Maschine können Sie in wenigen Minuten schlammiges Fleisch und Fleischpaste erhalten, die häufig in Fleischlebensmitteln wie Fleischfüllung und Fleischbrot verwendet wird , Hamburgerherstellung, Knödelherstellung, Wurstherstellung, Schinkenherstellung usw.
Alle Teile sind aus Edelstahl gefertigt, hygienisch und gesund, schnelle Schnittgeschwindigkeit, einstellbare Klingen- und Schüsselrotationsgeschwindigkeit, können Fleisch schnell oder langsam schneiden und mischen, mit hoher Kapazität.
Spezifikationen
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Modell |
ZB40 | ZB80 | ZB125 |
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Kapazität |
30 kg/Charge | 60 kg/Charge | 100 kg/Charge |
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Leistung |
5,1 kW | 13,98 kW | 21,48 kW |
| Stromspannung | 220V/380V | 220V/380V | 220V/380V |
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Messer Nr. |
3 Stk | 6 Stück | 6 Stück |
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Messergeschwindigkeit |
1440/2980 U/min | 1680/3450 U/min | 1900/3500 U/min |
| Topfgeschwindigkeit | 7 U/min | 7/16 U/min | 9/13 U/min |
| Dimension | 1100*865*1200mm | 1820 * 1360 * 1250 mm | 1950 * 1450 * 1350 mm |
Detaillierte Bilder
Anwendung
Es ist ein unverzichtbares und wichtiges Gerät für die Verarbeitung verschiedener Wurstwaren. Es wird zum Schneiden, Rühren und Emulgieren aller Arten von Fleisch (einschließlich gekochter Fleischhaut) verwendet, sodass die Schneidmaterialien (einschließlich Fleischstücke, verschiedene Lebensmittelzusatzstoffe, Gewürze, Stärke, Borneol usw.) gleichmäßig gemischt und emulgiert werden. Kann auch für Gemüsenüsse usw. verwendet werden.
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