Einführung der Fleischwurstmühle
Fleischwurstmühlen werden häufig in Fleischverarbeitungsbetrieben während des Produktionsprozesses eingesetzt. Es verarbeitet hauptsächlich rohes Fleisch zu körnigen Fleischfüllungen entsprechend den unterschiedlichen Anforderungen, sodass die Fleischfüllungen vollständig mit anderen Zutaten gemischt werden können, um den unterschiedlichen Produktanforderungen gerecht zu werden.
Fleischwurstmühlen werden häufig in Fleischverarbeitungsbetrieben während des Produktionsprozesses eingesetzt. Es verarbeitet hauptsächlich rohes Fleisch zu körnigen Fleischfüllungen entsprechend den unterschiedlichen Anforderungen, sodass die Fleischfüllungen vollständig mit anderen Zutaten gemischt werden können, um den unterschiedlichen Produktanforderungen gerecht zu werden.
Die durch das rotierende Schneidmesser und das Lochmesser auf der Lochplatte erzeugte Scherwirkung wird zum Zerkleinern des rohen Fleisches genutzt, und unter der Wirkung der Schneckenextrusionskraft wird das Rohmaterial kontinuierlich aus der Maschine ausgetragen. Je nach den unterschiedlichen Materialeigenschaften und Verarbeitungsanforderungen können entsprechende Schneidwerkzeuge und Lochplatten so konfiguriert werden, dass sie Partikel unterschiedlicher Größe verarbeiten, um sie für den nächsten Prozess bereitzustellen.
Merkmale der Fleischwurstmühle
- Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, keine Verschmutzung und entspricht dem Lebensmittelhygienestandard.
- Die Schneidwerkzeuge sind speziell wärmebehandelt, um eine hervorragende Verschleißfestigkeit und eine längere Lebensdauer zu gewährleisten.
- Die Maschine ist einfach zu bedienen, leicht zu zerlegen und zu montieren und verfügt über ein breites Spektrum an verarbeiteten Produkten.
- Nach der Verarbeitung der Materialien können die ursprünglichen Nährstoffe gut erhalten bleiben und eine gute Konservierungswirkung erzielt werden.
- Die Schneidwerkzeuge können entsprechend den tatsächlichen Anforderungen angepasst oder ausgetauscht werden.
Spezifikation der Fleischwurstmühle
| Modell | JR120-KARTON |
| Kapazität | 500 kg/h |
| Leistung | 5,5 kW |
| Stromspannung | 3Phase/380V/50Hz |
| Schneckengeschwindigkeit | 148 U/min |
| Lochplatte | 3-30mm |
| Volle Lautstärke | 50L |
| Gesamtabmessungen | 1070*600*1100mm |
| Gewicht | 260 kg |
Anwendung des Fleischwurstwolfs


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