PRODUKTEINFÜHRUNG KIPPKOCHPFANNE MIT MISCHER
Kippkochtopf mit Mischer dient zum Kochen von Materialien unter ständigem Rühren. Es ist ein Dampf-, Elektro- oder Gasheizkessel mit Direktbeheizung oder Thermalölheizung. Der Kessel ist mit einem verstärkten Federrührer mit Teflon-Abstreifern ausgestattet, die nicht nur den gesamten Boden, sondern auch die Wände des Kessels kontinuierlich abkratzen. Die Kippfunktion sorgt für ein vollständiges Entladen des Kochguts. Die gesamte Maschine ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Der Innentopf besteht aus säurebeständigem und hitzebeständigem austenitischem Edelstahl 304 oder 316. Er ist für Großverpflegung und Lebensmittelindustrie konzipiert.
PARAMETER DES KIPPKOCHPFANNES MIT MISCHER
DETAILS DER KIPPKOCHPFANNE MIT MISCHER
ANWENDUNG DER KIPPKOCHPFANNE MIT MISCHER
Prozesse:
● Heizung
● Kochen
● Schmoren
● Verdunstung
● Braten
● Frittieren
● Braten
AUSSTELLUNGEN
PAKETZUSTELLUNG
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